康定青藏谷地农牧业生物科技有限公司创立于2008年04月，位于甘孜州康定县姑咱镇下瓦斯村，注册资金600万元，法定代表人叶鑫林，注册商标“大锅庄”。公司专业从事野生菌、牦牛、藏香猪、青稞等青藏高原特色农牧业资源的科研、开发、加工、销售。现有生产基地6700㎡，生产车间7000㎡，在职员工120人，专业技术人员30人。
2009年10月，公司加工基地建成投产，总投资２５００万元，总建筑面积7000㎡，其中FD冻干、调味野生食用菌车间1400㎡；韩式松茸泡菜系列生产车间1000㎡；牦牛肉、藏香猪加工车间2000㎡，综合车间及库房1000㎡；产品展销厅1000㎡；产品研究所及实验室600㎡。
公司现有生产加工设备领先国内行业水平，总价值1000万元，已有高原特色产品生产线三条，一是FD冻干、调味野生食用菌生产线，年加工产品1000吨；二是韩式松茸系列泡菜生产线，年加工产品5000吨；三是牦牛肉、藏香猪加工生产线，年加工产品2000吨。
质量管理方面，公司已经通过国家“质量与安全”QS认证、HACCP食品安全管理体系认证、ISO 9001、2000质量管理体系认证，正在申请绿色食品认证、有机食品认证。
公司长期聘请多位川菜烹饪大师指导产品开发、生产，并与四川大学食品工程系、成都烹饪专科学校建立长期合作关系，致力于健康、安全和美味食品的开发，已成功研发冻干食用菌、调味食用菌、高原辣菜、松茸牦牛肉、松茸藏香猪等20余款产品。其中“冻干食用菌”、“高原辣菜”荣获2009年中国西部国际农产品交易会“深受群众喜爱展品奖”。
公司现在的主营业务有：
1.野生菌：松茸、牛肝菌、老人头、鸡枞菌、獐子菌、虎掌菌、白菌、块菌、羊肚菌、木耳、竹荪、竹荪蛋、竹燕窝、青杠菌等纯天然野生菌鲜品系列、速冻系列、冻干系列及普通干片系列；
2.牦牛：牦牛冰鲜、速冻精分割系列产品、牦牛熟食、牛肉干系列产品；
3.青稞：青稞面、青稞糍粑、青稞营养复合粉、青稞饼系列产品；
4.森林蔬菜：苦笋、雷笋、三月笋、罗汉笋、方竹笋、等鲜品系列、速冻系列、调味及清水系列。
在营销方面，公司以甘孜州为基础，以成渝地区为重点，构建辐射全中国的销售网络，打造融合超级卖场、连锁批发、网络行销的立体全时空产品渠道，力争2010年完成销售总额2000万元，2011年完成销售总额5000万元，2012年完成销售总额过亿元。三年后，公司综合实力跻身行业前列，获得“农业产业化省级重点龙头企业”，注册商标“大锅庄”获得“四川省知名商标”。
为推进甘孜州城乡一体化建设、实施土地整理、盘活农村土地、促进农业增效、农民增收、打造无公害农牧土特产品种养殖基地，2009 年，公司与康定县赶羊村签订了土地流转合同，流转土地300亩，牵头成立“康定县赶羊村种养殖农民专业合作社”，合作社与农户签订原料生产与采购合同，为农户提供优质品种的种子、化肥、农药和技术指导，按公司采购的要求进行种植，产品由公司统一收购，在保障和增加农民收入的同时，保证了公司原料供应和质量需求。
2009年公司荣获“四川省建设创新型培育企业”和甘孜州“2009年度农业产业化优秀龙头企业”称号。